La Cooperativa Cattolica di Consumo di Inzago
egnando S.M.Vittorio Emanuele III per
grazia di Dio e volontà della Nazione Re
d'Italia l'anno 1902 questo giorno 19
del mese di ottobre in Inzago (Milano)
nella casa posta in Piazza Sagrato n° 3-
tre-.avanti a me D.r. Pompeo Piceni fu
Avv.to Francesco, Notaio residente in Milano
iscritto...Omissis....sono comparsi i Signori.....
omissis......Essi sovracomparsi dichiarano con il
presente mio atto  di costituire come
costituiscono fra loro una Società Cooperativa di
Consumo..... omissis......."
Sono questi alcuni brani dell'atto costitutivo, 
della "Cattolica" di Inzago; l'intero manoscritto
originale lo Statuto e il Regolamento, sono
custoditi nell'archivio storico della Cooperativa
di Consumo e riportati in un interessante
libretto pubblicato in occasione del centenario
della fondazione**
Tra poco dunque compie centosette anni ma
non li dimostra!  E' la più antica Bottega di
alimentari di Inzago ed è stata inserita nell'
elenco dei Negozi Storici  Lombardi, riconosciuti
dalla Regione nell'ambito di un Programma per
lo sviluppo  del Settore commerciale. 
Ha sede in via Cavour, e come dicevamo, non
dimostra i suoi anni: oggi è un moderno Punto
Vendita a libero servizio, una "superette";
favorita dalla sua ubicazione in Centro del Paese
e dall'accogliente cordialità che contrastingue il
personale è riuscita a mantenere nel tempo  i
suoi peculiari tratti distintivi: è frequentata da
mamme e nonne da sole o con bimbi, e da
numerosi nonni e papà; ed è singolare al giorno
d'oggi trovare in un esercizio moderno giovani
signore e anziane dunnett soffermarsi a
chiacchierare tra loro come si trattasse di un
incontro occasionale per la strada ostruendo più
delle volte il percorso delle corsie con carrelli e
passeggini!
"